Restaurante Popular de Vitória reduz filas com sistema digital desenvolvido por servidores municipais

Restaurante Popular de Vitória reduz filas com sistema digital desenvolvido por servidores municipais
Restaurante Popular de Vitória

Tecnologia própria integra atendimento, cozinha e estoque, agiliza o acesso às refeições e ajuda a reduzir desperdícios e melhorar o planejamento do serviço.

O Restaurante Popular de Vitória está utilizando a tecnologia para tornar o atendimento mais rápido, organizado e eficiente. Um sistema digital desenvolvido pelos próprios servidores municipais tem contribuído para reduzir o tempo de espera dos usuários, aprimorar o controle de estoque e facilitar o planejamento das refeições oferecidas à população.

A iniciativa foi criada no âmbito da Secretaria Municipal de Assistência Social (Semas), com suporte técnico da Subsecretaria de Tecnologia da Informação (Sub-TI). A ferramenta foi planejada a partir das necessidades identificadas na rotina do restaurante, permitindo modernizar procedimentos e melhorar a prestação do serviço público.

Uma das principais mudanças está no acesso dos usuários. Com o cadastro digital, o registro na chegada ficou mais simples e rápido, contribuindo para diminuir as filas e facilitar a entrada de quem procura o equipamento para realizar suas refeições.

A tecnologia também conecta diferentes etapas da operação, integrando informações da portaria, do estoque e da cozinha. Com isso, a equipe consegue acompanhar melhor o consumo de alimentos, organizar a preparação dos cardápios e aprimorar a previsão de compras dos insumos.

Tecnologia melhora o atendimento e reduz desperdícios

Além de beneficiar diretamente os frequentadores, o sistema permite maior controle sobre os recursos utilizados no funcionamento do restaurante. A organização dos dados contribui para estimar a demanda, evitar desperdícios e tornar a gestão dos alimentos mais precisa.

A secretária municipal de Assistência Social, Carla Scardua, destaca que a modernização busca melhorar não apenas os processos internos, mas também a experiência de quem utiliza o serviço.

Segundo ela, a iniciativa fortalece o acesso à alimentação adequada e saudável, com acolhimento, dignidade e respeito à população.

O coordenador do Restaurante Popular, Aurino Moraes de Souza Junior, explica que a ferramenta foi desenvolvida para responder às necessidades específicas da unidade. Na prática, a solução beneficia tanto o atendimento ao público quanto as atividades realizadas nos bastidores.

A elaboração dos cardápios, a preparação das fichas técnicas e o controle dos estoques estão entre os processos aprimorados. A expectativa é que essas melhorias contribuam para um planejamento mais eficiente e para o uso responsável dos recursos públicos.

Parceria fortalece segurança e estabilidade do sistema

Após o desenvolvimento da ferramenta pela equipe do restaurante, a integração com a Sub-TI permitiu incorporar padrões tecnológicos utilizados pela Prefeitura de Vitória. A parceria oferece suporte à infraestrutura, à segurança das informações e ao controle das atualizações.

O trabalho reúne a experiência dos profissionais que conhecem a rotina operacional do equipamento com o conhecimento técnico da equipe de tecnologia da informação. Essa combinação permite aperfeiçoar o sistema sem perder de vista as demandas reais do atendimento.

A participação dos servidores também demonstra a capacidade técnica dos profissionais da administração municipal para desenvolver soluções próprias, reduzindo a dependência de sistemas comerciais e favorecendo a eficiência da gestão.

Sistema passa por atualizações constantes

O aprimoramento da plataforma continua em andamento. Nos últimos 30 dias, foram registrados 145 trabalhos de atualização no código do sistema e 158 execuções de processos automatizados de desenvolvimento.

Entre os profissionais envolvidos está a analista Kelly Brito de Paula, que participa da programação e da evolução da ferramenta, transformando as necessidades identificadas na rotina do restaurante em melhorias tecnológicas.

Para Cristiano Louzada, gerente de Desenvolvimento de Sistemas da Sub-TI, a iniciativa reforça a importância de colocar a tecnologia a serviço da população, com segurança, confiabilidade e continuidade dos serviços públicos.

A experiência também pode servir de referência para outras áreas da administração municipal. O modelo de cooperação permite que soluções desenvolvidas pelas próprias secretarias recebam suporte especializado, criando condições para a expansão de iniciativas inovadoras e sustentáveis.

Mais do que digitalizar procedimentos, o projeto busca tornar o Restaurante Popular de Vitória mais eficiente, desde o primeiro contato com o usuário até o planejamento das refeições. O resultado esperado é uma gestão mais organizada, com melhor aproveitamento dos alimentos e atendimento cada vez mais qualificado para quem depende do serviço.